MALVOC’H

IPA (6,8%)

La p’tite histoire: Malvoc’h était le nom d’un îlot rocheux dans le port de l’île. Au milieu du 19ème siècle, son granit fût utilisé pour construire le môle, faisant du port l’un des mieux abrité des tempêtes de Suroit, d’Ouest et de Noroit. Ce faisant, son granit disparu, l’îlot devint une roche dangereuse au bout du môle, couverte à marée haute. On y installa alors une balise pour prévenir les marins du danger. Cette balise se retrouve désormais sur nos étiquettes, incrustant ainsi le caractère insulaire et maritime de la brasserie!

Malts: Pale Ale, Carared, Special W, Blé
Houblons: Nugget, Cascade, Hallertau Solero

“Elle éblouit comme l’Aurore et console comme la Nuit.”
C. Baudelaire

Artwork: Tanguy Grall

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